Ukoliko ste ljubitelj kafe, vaš omiljeni način da započnete dan može biti tajna ka boljem i lepšem starenju!
Iako već dugo traje debata o tome da li je kafa dobra ili loša po naše zdravlje – i u kojim količinama bi trebalo da je konzumiramo – nova studija o kojoj je pisao magazin Tajm, otkrila je ohrabrujuće činjenice zahvaljujući kojima ćete još radosnije da posežete sa jutarnjom šoljicom vašeg omiljenog napitka.
Studija, vođena od strane profesora sa Univerziteta u Stenfordu, pokazala je da oni koji piju kafu imaju prednost u odnosu na one koji to ne čine kada se radi o upalama – glavnom uzroku bolesti koji je povezan sa starenjem. Tim je analizirao uzorke krvi od 100 ispitanika, mladih i starih i uvideo da je kod starije grupe povećana aktivnost gena povezanih sa upalom, a ti geni su povezani sa hroničnim bolestima starenja poput dijabetesa, problema sa srcem i hipertenzije.
Oni kod kojih je ta aktivnost manja su bili bolje zaštićeni od upala i – redovno su konzumirali kofein!
Što više kofeina su konzumirali, to su bili zaštićeniji.
Ne kažemo da bi trebalo da manično sipamo kafu u sebe tokom čitavog dana, ali ova studija svakako dozvoljava ljubiteljima kafe da uživaju u drugoj ili trećoj šolji bez griže savesti! 🙂
