U ovoj našoj kulturi opsednutoj mladošću, konstantno nam se nude najnoviji losioni, napici i kreme koji obećavaju da će prkositi zubu vremena i naše telo ispuniti beskrajnom energijom i lepotom našeg detinjstva.
Iako su mnogi od nas krenuli za tim obećanjima (i voljno pružali svoje kreditne kartice), naša životna potraga za fontanom mladosti ne mora da zahteva istraživanje najudaljenijih mesta na svetu, već samo obližnje pijace. Neke od namirnica koje smo izdvojile verovatno već i imate u kuhinji. Evo koje su:
Spanać
Već dugo smo obožavatelji ovog povrća koji je pravi sinonim za dobrobit. Ispostavilo se da ishrana koja uključuje spanać vodi i ka zdravijoj koži! Spanać je, naime, bogat vitaminima A, C i E koji se bore protiv bora. Sedma je na listi namirnica sa najvećom gustinom hranljivih sastojaka – impresivno!
Seme lana
Ove semenčice možda ne izgledaju tako, ali njihova nutritivna vrednost definitivno doprinosi našoj dnevnoj ishrani. Zašto? Seme lana je neverovatan izvor omega-3 masnih kiselina, koje ubrzavaju proces zalečenja kože. Isto tako se bore protiv bora. Uz to, sadrže i antioksidante. Ko bi rekao da nešto tako malo može biti tako moćno.
Šargarepa
Verovatno ih ubacujete u korpu svake nedelje kada idete u nabavku, ali da li ste znali da su šargarepe zaista superhrana? Bogate su beta karotenom, antioksidantom koji se u telu pretvara u vitamin A. On potpomaže regeneraciju tkiva kože i štiti od sunčevih zraka.
Seme suncokreta
To što se veoma povoljno mogu kupiti u zdravoj hrani samo je jedan od razloga da uključite ove semenke u svoju ishranu. Naime, seme suncokreta sadrži vitamin E, koji kada se kombinuje sa vitaminom C štiti kožu od štetnih sunčevih zraka.
Borovnica
Zašto su ove bobice super? Sa anti-age aspekta, njihovo bogatsvo antioksidantima štiti tkiva u našem telu. I druge bobice, uključujući maline, kupine i jagode obiluju nutrientima koji su dobri za kožu.
Tuna u konzervi
Ko nema tunjevinu u špajzu ili frižideru? Ovo je uobičajena stavka za svako domaćinstvo, a ujedno nosi sa sobom mnoge anti-age benefite. Bogata je omega-3 masnim kiselinama i DHA kiselinom koja pomaže ublažavanju upala na koži. Ne smemo zaboraviti niacin, koji podstiče stvaranje kolagena.
Smoothie protiv bora na bazi borovnice
MCT izdvaja odličan anti-age smoothie koji možete napraviti za tili čas!
Sastojci:
- 1/2 banane
- Nekoliko listova spanaća
- 3/4 šolje smrznutih borovnica
- 1 šolja mleka
- 1 kašičica mlevenog lanenog semena
- 1/4 šolje ovsenih pahuljica
- 1 kašičica meda radi zaslađivanja (po želji)
Sve sastojke ubacite u blender i mešajte dok smoothie ne poprimi željenu teksturu. Sipajte u veliku šolju/čašu ili u šolju za poneti. Uživajte!
