Šta je to što većinu nas, a pogotovu žene, razoružava ovim danima kada je toliko toplo da se doslovno otapamo na suncu?
Pa naravno sladoled! I za sve vas koji ste scene iz američkih filmova, u kojima žene u emotivnom rastrojstvu sede sa sladoledom u krilu smatrali samo mitom, odmah da vas razuverimo! Nije mit! Sladoled je za većinu nas jedinstveni užitak i možda najbolje rešenje egzistencijalne krize, pogotovu u paketu sa najboljim prijateljima!
Sladoled je delimično ili potpuno zamrznuta poslastica, kojoj je, po definiciji, glavni sastojak mleko u koje se dodaju različite arome, voda, maslac i mnogi drugi sastojci. Međutim, danas postoji mnoštvo različitih formula, koje su za nas sladoledoljupce pravi raj.
Kako smo mi “ljudi od sladoleda” i probali smo mnogo različitih ukusa i struktura, daćemo vam kratku mapu lokacija na kojima ćete u Beogradu pojesti najbolje sladolede i približiti se ekstazi ukusa. Ukoliko ne živite u Beogradu, znaćete šta ćete prvo posetiti kada svratite u našu prestonicu!
Moritz eis
Ovo je austrijsko – srpski tim ljudi koji pravi čudo od sladoleda. Svakoga dana od 13 do 19h možete ih posetiti, u ulici Vuka Karadžića broj 11 i ukoliko već niste, probate ove fantastične sladolede. Ono što je jako važno je da su sladoledi pravljeni od velikog procenta prirodnih sastojaka. Prvi utisak kada ih jedete je baš kao da jedete poslasticu ukusa od kojeg ste izabrali sladoled. Kada sam ja probala sladoled od kruške, struktura je bila gotovo identična kao da sam zagrizla ovu voćku – sladoled je bio toliko vlaknast i gust da sam se oduševila. Njihovi proizvodi podeljeni su u dve kategorije: voćne i kremaste! Voćni su bez mleka i posni, tako da ovde ima po nešto za svakoga. Voćni sladoledi su pravljeni od voća i nisu samo aromatizivani pa je zato ukus svež i jako intenzivan. Favorit koji morate probati su pečene jabuke i cimet! Što se kremastih tiče, nezaobilazna je bela čokolada koja je toliko prisutna i dominantna kao ukus, da prosto zaboravite na sva dnevne mini probleme i prepustite se toj lepoti.
Crna ovca
Lokal se nalazi u ulici Kralja Petra 58. Radi svakoga dana od 10 do 23:30h. Vaše je samo da odete i probate. Sladoledi se takođe prave od što prirodnijih sastojaka a asortiman je ogroman. Oko 50 različitih ukusa nalazi se u ponudi. Oni su čuveni po eksperimentisanju ukusima, probaće razne novitete dok ne dođu do savršene formule ukusa. Zato je ovo možda jedino mesto gde možete probati sladoled od kajmaka ili rukole – ukoliko ste egzibicionista naravno! U svakom slučaju ludilo ukusa i eksplozija izbora prva su asocijacije na Crnu ovcu, i naravno vreme koje u njoj provedete odlučujući o idealnoj kombinaciji za danas.
I Scream rolls
Ako ste ludi za ovom ledenom poslasticom – pođite odmah, jer kod njih. Vaš izabrani ukus (koji potpuno sami kreirate, izborom nekoliko sastojaka) pred vašim očima postaće sladoled za vas. Ovo mesto je potpuna inovacija. Sladoledi se pred našim očima prave na ledenoj ploči uz pomoć špahtli. Oni su takođe zagovornici prirodnih ukusa, bez glutena. Sam način serviranja sladoleda u rolnice, a ne kugle, je sam po sebi zanimljiv. Možete ih svakoga dana posetiti na Andrićevom vencu od 12 do 20h i uživati u ekspanziji ukusa, tajlandske formule sladoleda.
Sada kada smo vam otkrili naše omiljene sladoledžinice u Beogradu, predlažemo da krenete u potragu za svojim omiljenim ukusom odmah! Ili ga pak kreirajte sami.
Mi smo samo ljudi, skloni uživanjima. Svaki dan je lepši ako barem malo ugodimo sebi. Mi ugađamo sebi sladoledom, zato smo nasmejane… a težimo da ugodimo i vama!
Teodora Vuković
